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今日はきみづかさん&家の裏山を所有する磯野さんと一緒にタケノコ狩りへ行ってきました。


山の中はこんな感じに緑が濃くて、空気が澄んでいて最高においしい。

ここで採れるタケノコはとくにおいしいらしくて、
都内の有名割烹料理屋から予約が入るくらいです。


目と足の裏に神経を集中させてタケノコの芽を探すんだけど、素人の俺には中々見つけられなかった。

磯野さん夫妻は俺がやっとひとつ見つけたときには7個くらい見つけてました。

なかなか見つけられないんだけど、見つかった時の喜びは最高です。

まるで宝探しゲームをする子供のように
「あった〜〜〜〜!!!」
なんてつい叫んでしまう(笑)




まだ時期が早いのか、出ている芽が凄く小さい。

でもこの時期のタケノコが最高においしいらしいです。

見えますか?
写真中央



この脇をクワで慎重に掘っていくと、、、



出てきました!



記念にパシャリ


たらの芽もありました〜〜



途中から雨が降ってきたので終了

午後から行く予定だったスケートパークのイベントは残念ながらキャンセルに、、、


さきほど今日獲れたたての食材

てんぷらで頂きました。

最高においしい

四季のある日本では、
季節によって様々な食材が採れるのも素晴らしいところのひとつですね。


感謝です☆
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旬の食材
採れたてをいただくの最高ですよね、今日はいただき物のイノシシで猪鍋にしました
自然に感謝です
TAKASHI 2008/03/31(Mon)01:15:36 編集
いいですえぇ
タケノコ、おいしいですね。僕は、総合惣菜屋に、勤めています。今、たらの芽の天婦羅、姫竹の天婦羅タイムリーです。寿司なんかも、握ったりしますよぉ今日は、花見客が、多く、弁当がよく売れました。花見は、しましたかぁ?
tatsuhiro 2008/03/31(Mon)01:20:49 編集
とれたて
takashiさん、
とれたては何でもおいしいですよね。
山にはイノシシも居そうでした!


tatsuhiroさん、そうなんですか!
おいしいものをタイムリーに頂けるのは最高ですね。

花見はドライブスルーです(笑)

ゆっくり座ってしてみたいもんですが、、、
hayato 2008/04/02(Wed)08:40:00 編集
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名前:hayato
HP:Nakisurf
性別:男性
職業:自由業
趣味:サーフィン、スピアフィッシング、スノーボード、スケートボード、カイト サーフィン、モトクロス、釣り、卓球、 キャンピング、バーベキュウ、音楽、映画鑑賞。
自己紹介:
東京生まれ。幼少時代を父、兄の影響でモトクロス、スケートボード、スキーやキャンピングをしながら育ち、中学からハワイ、オアフ島カイルアへ移住。ハワイでサーフィンと出会い自然の魅力にはまる。カラヘオ高校卒業後、日本に帰国。2002年プロに転向。日本国内、海外へ様々な波を求め旅する。
波が良い時はサーフィン、風が良い時はカイト、雪が良ければスノー、何も無ければ釣り、ダイビング、 スケート等、常に自然が与えてくれているコンディションに感謝し楽しむように心がけています。
サーフィンの事、海の事、旅の事、ダイビングの事でも何でも気軽に聞いてくださいね。どうぞ宜しくお願いします。hayato.
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